Ручная работа

Карина Андоленко готовит блюдо, знакомое ей с детства

OK!Кулинария

Ручная работа

Этот год у актрисы Карины Андоленко начался с премьер. На канале СТС с 19 февраля ее можно будет увидеть в комедийном сериале «Команда Б», а на сцене Губернского театра уже идет спектакль «Вишнёвый сад», где у Карины главная роль. ОК! пригласил актрису в ресторан «ШИНОК», чтобы приготовить блюдо, знакомое ей с детства

Текст: Ксения Рыжанкова.
Фото: Павел Танцерев
Макияж и прически: Кристина Папук

Карина, вы обмолвились, что так любите готовить, что даже на съемочную площадку привозите какие-то вкусности для коллег.

Да. Например, моим пропуском на съемочную площадку сериала «Команда Б» стала всего-навсего окрошка. Тогда ее оценили все мои партнеры: и Боря Дергачёв, и Вова Яглыч, и Миша Тарабукин. Секрет прост: нарезанные ингредиенты заливаются не кефиром и не квасом, а охлажденным куриным бульоном. Это бабушкин рецепт, помню его с детства. Я очень люблю готовить, но для других. Для себя одной мне жаль времени, проще в ресторан забежать или перехватить что-то на бегу.

На бегу? Это же ужасно вредно!

Ой, вы говорите прямо как мой тренер по фитнесу — у него не забалуешь. (Смеется.) Новогодние салатики я начала отрабатывать уже второго января. Кстати, раньше я была заядлым кофеманом: выпивала по пять-шесть чашек капучино в день. В один момент решила избавиться от этой зависимости. Первое, что я ощутила: просыпаться утром без кофе мне стало даже легче! Конфетам и пончикам я тоже объявила войну.

А блюда родной украинской кухни у вас тоже под запретом?

Гены, конечно, дают о себе знать. Да и то, что в Москве со мной живет мама, не дает мне забыть блюда, к которым я привыкла с детства. Вареники, картошечка со шкварочками — читмил, который иногда себе позволяю. Конечно, в период съемок приходится быть строже к себе и внимательнее к питанию, чтобы оставаться в форме.

На съемках «Команды Б» вам наверняка это потребовалось. Это же космическая сага?

Это такой космическо-комедийный сериал. Компьютер случайным образом отбирает пятерку счастливчиков, которым выпадает шанс полететь на Луну. Эта миссия кажется абсолютно невыполнимой, потому что герои постоянно попадают в какие-то забавные ситуации и каждый из них может стать кандидатом на вылет из команды. Вообще я благодарна проекту за то, что смогла прикоснуться к чему-то недосягаемому. Сериал поднимает тему космоса, пусть и с юмором, но от этого она не становится менее важной и актуальной.

Авторизуйтесь и читайте статьи из популярных журналов

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Проверки на дорогах Проверки на дорогах

Обновленные Nissan Qashqai и Nissan X-Trail

OK!, сентябрь'19
Взорвать мир Взорвать мир

Взрывным словом «тако» мексиканские шахтеры назвали любимое блюдо

Вокруг света, июль'19
Критическое масло Критическое масло

Что это за масло, с чем его едят и не ест ли оно нас тем временем само?

Maxim, октябрь'19
Снежные кошки Снежные кошки

Окажутся ли занесенные снегом обледеневшие дороги по зубам Jaguar

АвтоМир, февраль'18
Beauty. Виза Beauty. Виза

Три парижских отеля с дворцовым прошлым за один приезд

SNC, март'18
Джереми Ирвин Джереми Ирвин

Джереми Ирвин — молодой и дерзкий новичок в Голливуде

L’Officiel, март'18
Подняться на хайпе Подняться на хайпе

Готовность оскандалиться стала прибыльным бизнесом

Огонёк, февраль'18
Семен Слепаков: Иногда я чувствую себя грустным неприкаянным слоном Семен Слепаков: Иногда я чувствую себя грустным неприкаянным слоном

Интервью с Семеном Слепаковым о том, кто такой герой нашего времени

СНОБ, февраль'18
«С помощью тюнинга ты можешь выглядеть как женщина» «С помощью тюнинга ты можешь выглядеть как женщина»

Модель Данила Поляков — о самоидентичности, красоте и стереотипах в мире моды

Esquire, февраль'18
Таллин: дигитальная столица Таллин: дигитальная столица

Природа и технологии — два кита, на которых стоит крошечная Эстония

GEO, март'18
В постели с врагом В постели с врагом

Какие привычки больше всего раздражают нас (и их) в постели

Cosmopolitan, март'18
Таймз Таймз

Эссе Эдуарда Лимонова

Esquire, февраль'18
Стильная мира сего Стильная мира сего

Анна Чиповская примеряет образ сильной женщины

Glamour, март'18
Парадокс Загитовой: почему не все рады за новую олимпийскую чемпионку (и почему это неправильно) Парадокс Загитовой: почему не все рады за новую олимпийскую чемпионку (и почему это неправильно)

Противостояние российских фигуристок в Пхенчхане было самым драматичным моментом

Esquire, февраль'18
Сила звука Сила звука

Мы продолжаем рассказывать о бойцах с необычными судьбами

Men’s Health, март'18
Игра на выживание Игра на выживание

Запрещенный фильм «Смерть Сталина» появился в западных онлайн-кинотеатрах

СНОБ, февраль'18
Дочка отсчета Дочка отсчета

Что делать, если вы так и не смогли вырваться из-под маминого влияния

Добрые советы, март'18
Вход в пустоту Вход в пустоту

Каньонинг на реке Ац

Men’s Health, март'18
Птичьи мозги: что мы знаем об интеллекте пернатых? Птичьи мозги: что мы знаем об интеллекте пернатых?

Об обидном значении выражения «куриные мозги» можно смело забыть

National Geographic, февраль'18
Weekend в Мадриде Weekend в Мадриде

Почему в испанскую столицу мы полетели зимой? Цены в этот сезон были заманчивые

Лиза, февраль'18
«Я говорю историями» «Я говорю историями»

В этой мемориальной статье мы вспоминаем, какой была Урсула Ле Гуин

Мир Фантастики, март'18
50 самых стильных мужчин России в 2018 году 50 самых стильных мужчин России в 2018 году

За этой половиной списка 100 стильных мы наблюдаем с особенной гордостью

GQ, февраль'18
Анатомия потехи Анатомия потехи

Откуда берется чувство юмора и есть ли от него прок

Maxim, март'18
Что нужно знать о “Черной пантере” и почему все сходят от нее с ума Что нужно знать о “Черной пантере” и почему все сходят от нее с ума

“Черная пантера” добралась до российского проката только сейчас

Esquire, февраль'18
Тина Канделаки Тина Канделаки

Тина Канделаки — об эволюции медиа, книгах и будущем

Numéro, март'18
По стопам апостола По стопам апостола

Что ищут и что находят современные паломники на пути к святому Иакову

Огонёк, февраль'18
«Я девушка, которая бегает с мачете в руках по Амазонии» «Я девушка, которая бегает с мачете в руках по Амазонии»

Телеведущая Регина Тодоренко решила начать с чистого листа

OK!, февраль'18
Игра без прав Игра без прав

Что ждет нас на корейской олимпиаде и что ждет олимпиады без нас?

Огонёк, февраль'18
Кулинары всех стран Кулинары всех стран

Как устроен кластер этнических ресторанов при РУДН

РБК, март'18
«Мы работаем, чтобы вы спали спокойно». Женщины о своей службе в армии «Мы работаем, чтобы вы спали спокойно». Женщины о своей службе в армии

Женщины-военнослужащие рассказали, почему пошли в армию

СНОБ, февраль'18