Запах женщины: как мы находим друг друга с помощью обоняния
Европейцы считают запах духов «Шанель» приятным, а папуасы Новой Гвинеи терпеть его не могут, зато обожают аромат свиного жира. Почему разные культуры оценивают запах по-своему, какую роль в нашей жизни играют ароматы, как мы выбираем партнера, опираясь на собственный нюх, и почему супружеским парам не стоит спать под одним одеялом? Об этом – в нашем материале.
Мир запахов
Многие животные оценивают друг друга не по внешним данным, а по запаху. Посмотрите на вашу собаку, которая «читает» метки других собак во дворе. При помощи одного только нюха она может понять, что в доме появился новый кобель, а у соседской суки началась течка.
Удивительно, но даже красавицы-бабочки распознают друг друга прежде всего по аромату. Самцу не важна пестрая внешность прекрасной чешуекрылой: главное – ее запах. Не способны опознавать другу друга внешне и рыбы, но они узнают представителей своего вида при помощи обоняния. И, кстати, хищников тоже. Те же самые механизмы применяют и другие животные.
Известный антрополог Марина Бутовская в своей книге «Язык тела: природа и культура» рассказывает об интересном опыте, который был осуществлен в Кувейте в 1995 году: «Правительство этой страны импортировало из Швеции волчью мочу. Этой мочой обрабатывались автотрассы и городские улицы, чтобы заставить верблюдов держаться подальше. Эксперимент вполне удался: запах волчьей мочи оказывал на верблюдов отпугивающее действие, и количество аварий на дорогах от столкновения автомобилей с верблюдами резко уменьшилось».
Для огромного числа животных окружающий мир – мир запахов. Мы же привыкли считать, что нюх имеет для нас весьма опосредованное значение. С одной стороны, в этом есть доля правды. Многие приматы тоже воспринимают мир прежде всего на запах. Это так называемые стрепсириновые (галаго, сифаки, лори, лемуры, руконожки и так далее).
Мы же – наравне с игрунками, макаками, шимпанзе или гориллами – принадлежим к подотряду гаплориновых, для которых наибольшую роль играют зрительные образы и звук. Обонятельные доли нашего мозга маленькие, да и носовые раковины развиты слабо. Но это еще не означает, что мы не пользуемся своим носом. Пользуемся – и еще как. Просто информация, которую мы считываем по запаху, остается за пределами нашего сознания, поэтому мы не привыкли думать о сколько-нибудь серьезной роли обоняния в нашей жизни. Но наука доказывает обратное.
Феромоны и все-все-все
Ученые считают, что люди имеют даже более тонкое обоняние, чем обезьяны. Это объясняется тем, что у человека когнитивные способности развиты больше. Наш мозг способен извлечь из окружающих его ароматов больше информации, чем мозг других приматов.
Приятный запах пищи способен не только возбудить аппетит, но и играет огромную роль в самом процессе ее принятия. Люди с нарушенным обонянием, как известно, почти не ощущают вкуса еды. Но самую важную роль в нашем познании мира играет запах потенциальных половых партнеров. При этом мы вдыхаем не только парфюм другого человека – в первую очередь нас интересует аромат его тела. Более того, нам просто необходимо вдыхать натуральный запах другого (даже если мы этого не осознаем), хотя наша культура и старается его замаскировать. Впрочем, запах духов нам тоже приятен, поэтому мы склонны обращать на него внимание – в противном случае парфюмерные корпорации просто разорились бы, а девушки не обливали себя духами столь обильно.