Диетолог о том, почему сахар — не зло, и глупо отказываться от сладких продуктов

Почему все не так просто, и сахар – вовсе не зло

Men’s HealthЗдоровье

Диетолог о том, почему сахар — не зло, и глупо отказываться от сладких продуктов

Ты наверняка много раз слышал о вреде сладкого и том, почему его следует исключать из рациона первым делом. Однако канадский доктор-диетолог Брайан Сент-Пьер рассказал Men’s Health о том, почему, по его мнению, все не так просто, и сахар – вовсе не зло.

db525aa6f28c4d15ad8792dc42d17d4d.original.jpg

Почему винить во всем сахар неправильно?

Если ты считаешь, что сахар — причина всех твоих проблем со здоровьем, то прошу тебя — постарайся не есть ничего, кроме сахара, целый день. Да, я серьезно.

Я рекомендовал это сотням людей. Конечно, большинство из них были удивлены и с понятным скепсисом отнеслись к такой идее. Но если ты и правда попробуешь принять мой вызов, то скоро поймешь одну вещь: тебе надоест сахар. Быстро. В своей работе я вижу, как плохо информированные тренеры, коучи по диетам и инстаграм-«профессионалы» объявляют сахар злом страшнее Сатаны и требуют от людей убрать каждый его миллиграмм из своей жизни. Наиболее фанатичные из них утверждают, что сахар сам по себе вызывает ожирение, диабет и даже способен провоцировать зависимость вроде наркотической.

Все эти утверждения — ложь. Не каждая унция сахара, поглощенная твоим организмом, дает унцию жира в теле. Отношения между сахаром и диабетом куда более запутанные, чем цепочка «глюкоза-кровь-глюкоза». Ну и наконец, существуют исследования, которые показывают, что отдельно взятый сахар не вызывает зависимости.

Сахар сам по себе это не какая-то демоническая сила, контролирующая все твои действия. Он не добавляет килограммов на весах и не вызывает плохого самочувствия. Это просто один из кусочек пазла.

Авторизуйтесь и читайте статьи из популярных журналов

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Москва на минималках Москва на минималках

Как мужчине прожить в столице и сохранить здоровье

Men’s Health, апрель'19
Как спорить с девушкой и обойтись без жертв с обеих сторон? 8 пунктов без шуток Как спорить с девушкой и обойтись без жертв с обеих сторон? 8 пунктов без шуток

Главное — это, конечно, перестать быть бараном

Playboy, март'19
Расширение пространства борьбы Расширение пространства борьбы

Новые мужские профессии, которых ты доселе чурался

Men’s Health, апрель'19
И перевезти, и покрасоваться И перевезти, и покрасоваться

Сравнительный тест Volkswagen Amarok и Mercedes-Benz X-класс

АвтоМир, март'19
Экзамен для самой себя Экзамен для самой себя

Ангелина Стречина возглавляет рейтинг перспективных актрис российского кино

OK!, март'19
7 чудес Солнечной системы 7 чудес Солнечной системы

Путешествие по любимым достопримечательностям космических туристов

Вокруг света, апрель'19
Отели будущего. Как изменятся гостиничные бренды в эпоху жилья по €20 Отели будущего. Как изменятся гостиничные бренды в эпоху жилья по €20

За счет чего собираются выживать традиционные гостиничные сети

Forbes, март'19
Послание Оракула: на что инвесторам нужно обратить внимание в письме Уоррена Баффета Послание Оракула: на что инвесторам нужно обратить внимание в письме Уоррена Баффета

Berkshire Hathaway решила сосредоточиться на инвестициях в качественный рост

Forbes, март'19
Единство противоположностей Единство противоположностей

Совместное интервью тандема Тигран Кеосаян – Маргарита Симоньян

Story, апрель'19
Стоп, снято! Стоп, снято!

Fendi представили рекламную кампанию весенне-летнего сезона

Grazia, март'19
Оюб Титиев получил 4 года колонии Оюб Титиев получил 4 года колонии

Вынесен приговор руководителю грозненского отделения «Мемориала»

РБК, март'19
Евангелие от Лукаса Евангелие от Лукаса

Восходящая кинозвезда Лукас Хеджес вырос из ролей сложных подростков

Vogue, апрель'19
Электробудущее Электробудущее

Очередной концепт чешской марки намекает на серийную машину будущего года

АвтоМир, март'19
Лавина накрывает лыжников: видео Лавина накрывает лыжников: видео

Происшествие сняла экшн-камера на шлеме спортсмена

National Geographic, март'19
Почему мы волнуемся, когда для этого нет реальных оснований? Почему мы волнуемся, когда для этого нет реальных оснований?

Откуда берется тревожность и как от нее избавиться

Women’s Health, март'19
Они все простят: как автомобили Subaru позволяют водителю ошибаться Они все простят: как автомобили Subaru позволяют водителю ошибаться

Система безопасности EyeSight в новых Subaru

National Geographic, март'19
Юлечка, не сдавайся! Юлечка, не сдавайся!

Пожелания здоровья и скорейшего возвращения на сцену красавице нашей эстрады

StarHit, март'19
Снимаем шляпу! Снимаем шляпу!

Звезда нового сериала «Мылодрама» Янина Мелехова

Maxim, апрель'19
«Для меня вчера начался новый этап жизни»: речь Михаила Абызова в суде «Для меня вчера начался новый этап жизни»: речь Михаила Абызова в суде

Михаил Абызов сказал, что готов сотрудничать со следствием

Forbes, март'19
Здесь вы точно захотите заняться спортом и даже делами Здесь вы точно захотите заняться спортом и даже делами

Фитнес-клуб, который решает все ваши проблемы

GQ, март'19
Алкогений: Джек Лондон Алкогений: Джек Лондон

«Я в первый раз напился пяти лет от роду...»

Maxim, март'19
Валюта без спроса. Почему стоит ждать укрепления рубля? Валюта без спроса. Почему стоит ждать укрепления рубля?

В начале года реализовались риски для рубля

Forbes, март'19
Частное станет явным Частное станет явным

Прогноз экспертов: мы вступаем в эпоху «конца приватности»

Огонёк, март'19
Булава предорогая Булава предорогая

Президентская гонка на Украине выходит на финишную прямую

Огонёк, март'19
Мелодии Лу Мелодии Лу

Лу Дуайон: поет на английском, пишет на французском, а читать хочет по-русски

Grazia, март'19
Упрямые ставки. Когда подешевеют кредиты в России Упрямые ставки. Когда подешевеют кредиты в России

Почему стоимость кредитов для населения и бизнеса совсем не обязательно снизится

Forbes, март'19
Будет шторм! Будет шторм!

Откуда вообще берутся большие актрисы и почему они не ищут легких путей

Собака.ru, март'19
Ловушка для экс-министра. За что Михаилу Абызову грозит до 20 лет тюрьмы Ловушка для экс-министра. За что Михаилу Абызову грозит до 20 лет тюрьмы

В Москве задержан бизнесмен Михаил Абызов

Forbes, март'19
Новый ход вещей Новый ход вещей

Поднятая Jeep Gladiator волна докатилась до RAM и Fiat

Quattroruote, апрель'19
Как вести себя на первом свидании и о чем говорить? 11 правил успеха Как вести себя на первом свидании и о чем говорить? 11 правил успеха

Как вести себя на первом свидании? 12 дельных советов

Playboy, март'19